Schmackhafte Rezepte mit Mango - 38 Rezepte
Weitere Mango Rezepte
Hähnchenspieße im Salatbett
Von sissie
Fleisch würfeln, in der Marinade 15 Min
- 125g Hähnchenbrustfilet, 1 EL Teriyaki Marinade, 40g Paprika, 25g Mango, 40g Champions, 100g Chinachol, 2 Metallspieße, 50g Sojasprossen, Sesamsamen, Limettensaft, Orangensaft
Bananen-Mango-Quarkshake
Von genusskochen, genusskochen
Mango und Banane schälen und in Stücke schneiden
- 1 Banane
- 50 g Naturjoghurt
- 100 g Magerjoghurt
- 100 ml Milch
- 1 Schuss Zitrone
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 1 cl Amaretto (nach Belieben)
Wraps mit Curryhühnchen
Wraps mit Curryhühnchen. Entdecke unser Rezept
- 4 Hühnerbrüste (ungefähr 500 g)
- 2 l Geflügelbrühe
- 120 g Rosinen
- 2 EL Currypulver
- 4 großzügige EL Mangochutney
- 2 gehäufte EL Mayonnaise
- 1 gehäuften EL griechischen Joghurt
- 40 g Mandeln, gehackt
- 4 Weizentortilla
- 150 g /200 g Salatherzen
Mango-Kokos Muffins
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Diese Muffins sind ein erfrischender Snack für zwischendurch
- ca. 230g Mango, püriert
- 35g Rapsöl
- 60g Agavendicksaft
- 50g Kokosraspeln
- 2.5 TL Backpulver
- 200g Dinkelmehl (Type 630)
- 50g Hafermilch
- optional: Zartbitterschokolade
Jamaikanischer Honig Tamarindenkuchen mit Mango Limettencreme
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Ein bisschen frischer Südsee- Wind in der Backstube gefällig? Dann ist dieser frisch-exotische Kuchen genau das R
- Für den Teig:
- 100g Butter
- 100g Rohrzucker
- 100g Honig
- 175g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- große Prise Salz
- 1,5 Tl Kardamom
- 2 El Tamarindenpaste
- 0,5 Tl Muskatnuss
- 1,5 Tl Ingwer
- 1 gestr. Tl Zimt
- 2 Eier, leicht veruirlt
- Für die Mango-Limettenfüllung
- 1 reife Mango, in Würfelchen
- 500 g Quark
- 3-4 El Zucker (je nachdem wie süß ihr euren Quark wollt, Alternativ: Süßstoff)
- Limetteabrieb und Saft einer Limette
Obstsalat Africana
Von monilein
Früchte schälen und Bananen und Kiwis in Scheiben, Mango in Spalten und Papaya in Stücke schneiden
- 2 Bananen
- 2 Kiwis
- 1 Papaya
- 1 Mango
- 2 Orangen
- 200 g Erdbeeren
- 100 g Litschis
- 100 g Stachelbeeren
- 2 EL Honig
- 2 El Pistazien
Mango-Dip
Von katja1989
Die Erdnüsse mit einer Mühle klein schlagen (so dass sich nicht ganz Pulver, aber kleine Stückchen ergeben)
- 1 Dose Mango
- 100 Gramm Creme Fraiche
- 100 Gramm Magerquark
- 100 Gramm Erdnüsse, geröstet und gesalzen
- 1 TL Pfeffer, schwarz
Kokosmilchreis mit Mango-Püree
unserTippVon Lebkuchenkind, Lebkuchenkind
Veganes, einfaches und sommerliches Dessert
- 200g Milchreis
- 800ml Kokosmilch
- 1-2 EL Zucker
- 2 Dosen Mango
- 1 Pck. Tortenguss
- 8 Weck-Gläser á 250ml
schnellster vegane Schokopudding der Welt
Von Herzensköchin, Herzenskoechin
mt der Vanille in der Rezeptur als pflanzliches Aphrodisiaka , für den Valentinstag geeignet
- 2 Avocados
- 1 Mango
- 4 EL Kakaopulver, entölt
- Zitrone
- Agavendicksaft
- Vanille, gemahlen
Lachs auf Mango-Avocado-Rucola-Salat
Von fressraupe, Fressraupe
Zuallererst kommt der Rucola unter den Brauser
- handvoll Rucola
- 1/2 Mango
- 1/2 Avocado
- 1/2 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 300 Gramm Lachsfilet
- 2 EL Olivenöl
- 3 EL Mango-Essig
- 1 TL Honig
- 1 TL süßer Senf
Currysuppe mit Falafel
Von Aska
Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden
- 2 Kartoffeln
- Porree, von einer Stange das Grüne
- 2 Zwiebeln
- 250 ml Kokosmilch
- 2 EL Currypulver
- 2 TL Kurkuma
- 1 TL Gemüsebrühe
- 8 Falafel
- 2 EL Mangosoße
Kabeljaufilet mit Mango und Frischkäse im Backpapier
Von Mailys, Wenn die Kochtöpfe reden
Diese Garen-Methode heißt auf Französisch "Papillote"
- 4 Kabeljaufilets (frisch oder aufgetaut)
- 1 Mango
- 100g Frischkäse (natur)
- Fleur de Sel (oder Salz), Pfeffer aus der Mühle
- 4 EL Sahne
- 1 EL Dill
- 1 EL Mandelblättchen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!