Köstliche Rezepte mit Obst - 55 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Obstkuchen mit Biskuitboden, Obstblechkuchen, Desserts mit Früchten, Granatapfel, Pfirsich
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Am besten bewertete Obst Rezepte
Thermomix-Porridge

Von oda823
Dieses Porridge ist mit den Früchten und Nüssen besonders gesund und nahrhaft
- 40 Gramm Haferflocken
- 200 ml Wasser
- 2 getrocknete Datteln (oder 1 Tl Agavendicksaft)
- 1 Orange
- 1 Apfel
- 1 Hand voll Haselnüsse
- Zimt
Dieses Obst ist eine Geheimwaffe für besseren Schlaf

Schlaf ist das Fundament für die Gesundheit. Ein erholsamer Schlaf verbessert die Konzentration, stärkt das Immunsystem und sorgt für bessere Laune. Und wenn es da eine Frucht gäbe, die uns dabei unterstützen kann, schneller einzuschlafen und tiefer zu schlafen? Gute Nachricht: es gibt sie und sie liegt auch sicher schon in eurer Obstschale!
Apfelrahmkuchen vom Blech

Von Sanna, Sannas Hexenküche
Für mich persönlich eines der besten Apfelkuchenrezepte, da dieser Kuchen fruchtig, cremig und saftig ist und daz
- Zutaten Teig:
- 750 g Mehl
- 350 g Zucker
- 3 Eigelb
- 450 g Butter oder Margarine, weich
- 1 Prise Salz
- Zutaten Füllung:
- 1,5 kg Äpfel
- 600 g Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 5 Eier
- evtl. Zimt (nach Geschmack)
- Puderzucker
Überraschend kreative Rezepte mit Früchten der Saison

Der August ist ein Monat voller frischer und köstlicher Früchte. Davon sollten wir maximal profitieren. Wir stellen euch 10 kreative und überraschende Rezepte vor:
Beerenmix Quark-Sahnecreme für Torten

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Die Früchte in einem Topf mit Zucker 10 Minuten köcheln lassen
- Zutaten:
- 300ml. Sahne
- 500gr. Quark oder Joghurt
- 3 Päckchen gemahlene Gelatine
- 120gr. Zucker
- 1 Vanilleschote
- 300gr. Früchte nach Wahl
Mostkekse

Von Viktoria1991
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen
- 6 EL Birnenmost
- 250 gr Butter
- 1 Glas Himbeermarmelade (klein)
- 250 gr Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 EL Staubzucker
6 köstliche Salat-Kombinationen mit Obst, die euch überraschen werden

Pfirsiche, Melonen, Aprikosen... der Sommer verwöhnt uns mit vielen leckeren Früchten. Wußtet ihr, dass sie sich auch super lecker in salzigen Salaten machen?
Buttermilcheis mit HimbeerJohannisbeerPüree und Meringues

Von Caramelja, Caramelja
am besten mit einer Eismaschine zubereiten
- Eis
- 150 g Zucker
- 3 Eigelb
- 500 ml Buttermilch
- 125 ml süße Sahne
- 5 ml Vanillesirup
- Fruchtpüree
- 200 g Himbeeren
- 100 g Johannisbeeren
- (Ihr könnt aber mischen wie ihr möchtet, es geht auch nur Himbeeren)
- Meringues
- 1 Eiweiß
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
Kandierte Früchte

Von LaMaHu
Kandierte Früchte sind ein tolles Geschenk und besonders an Weihnachten sehr beliebt
- 1/2 Liter Wasser
- 1kg Zucker
- Obst nach Belieben
Fruchtige Rote Grütze

Von spalki
Die Johannisbeeren waschen und mit einer Gable von den Rispen ziehen
- - 200g rote Johannisbeeren
- - 100g Sauerkirschen
- - 100g Himbeeren
- - 100g Erdbeeren
- - 1/4 l Sauerkirschsaft
- - 2 Esslöffel flüssiger Honig
- - 1 Zimtstange
- - 2 Esslöffel Speisestärke
Sommerlicher Smoothie

Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle
Sommerlicher Smoothie. Entdecke unser Rezept
- 1 Banane (reif)
- 1 Apfel (klein)
- 1 Glas Mangosaft
- 1/2 Glas Milch
- Saft einer 1/2 Zitrone
Früchte-Eistee

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Tee ganz normal kochen, abkühlen lassen und mit allen anderen Zutaten mischen
- Früchtetee nach Wahl
- Saft nach Belieben (z.B. Multivitaminsaft)
- Eiswürfel
- Minzblätter
- (Rohrzucker)
Früchtetörtchen

Von sissie
Gelatine in Wasser einweichen, Früchte schälen, Apfelsaft mit Wasser auf 500ml auffüllen, mit den Früchten erhi...
- 6 Blatt Gelatine, 2 Grapefruits, 4 Orange, 200ml Apfelsaft, 2 EL Honig, 20ml Orangenlikör, 3EL Puderzucker, 40ml Portwein, 250g Tiefkühlbeeren
Obst Rezeptsammlung
Weitere Obst Rezepte
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Pfirsich-Quark-Creme
- 250 g Quark
- 1 Becher Joghurt
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Pfirsichsaft
- 2-3 EL Zucker
- 1 Becher Sahne
- 4 Dosenpfirsichhälften
-
Pavlova
- 4 Eiweiß
- 280 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Essig
- 1 TL Speisestärke
- 2 Becher Schlagsahne
- Früchte der Saison, gemischt
-
Pflaumen-Nektarinen-Crumble
- 2 Nektarinen
- 450 g Pflaumen
- 60 g Rohrzucker
- 100 g Mehl
- 16 Amaretti
- 75 g Butter
- 30 g Zucker
- 1 Becher Naturjoghurt
- Lebkuchengewürz und Zimt
-
Sommerlicher Smoothie
- 1 Banane (reif)
- 1 Apfel (klein)
- 1 Glas Mangosaft
- 1/2 Glas Milch
- Saft einer 1/2 Zitrone
-
Trifle mit Apfel
- 1 Pk Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch
- 3 EL Zucker
- 75 g Frischkäse
- 2 Äpfel
- 50 ml Apfelsaft
- Zimt, Kakaopulver
- 1 Tortenboden
- 1 Becher Sahne
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Obstsalat mit Honig
- halbe kleine Melonen ca. 200g
- 75g Weintrauben
- 200g Erdbeeren
- Apfel
- 1 El Zitronensaft
- 1 El Honig
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Hochzeitskuchen
- Boden:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Öl
- 4 Pck. Vanille-Pudding
- 1 Backpulver
- Füllung:
- 3 Becher Schlagsahne
- 3 Pck. Vanille-Zucker
- 3 Pck. Sahnesteif
- 3 Dosen Mandarinen
- Guss:
- 400 ml Multivitamin-Saft
- 2 Pck. „Pudding ohne Kochen“ (Puddingcreme)
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Obstkuchen
- 6 Eier
- 1/8l Öl
- 1 Packung Vanillezucker
- 350g Mehl
- 350g Zucker
- 1 Packung Backpulver
- Obst nach Belieben Marillen, Äpfel, Zwetschken
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Obstsalat
- 2 Äpfel
- 1 Birne
- 2 Kiwis
- 1 1/2 Bananen
- Himbeeren, frisch
- Blaubeeren, frisch
- 1 Orange (oder 2 Mandarinen)
- Weintrauben
- 1 Biozitrone
- Honig
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Beereneis
- > Früchte, je nach Wahl
- > etw. Zucker, Wasser oder Saft
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Veganes Hirse-Brombeer-Frühstück
- 60g Hirse, über Nacht eingeweicht
- 100g Brombeeren
- 1/2 TL Süßstoff/1 EL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- Prise Salz
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Mutti`s Krümeltorte von Helmut...
- Teig: 500 gr. Mehl
- 250 gr.Butter/Margarine
- 250 gr.Zucker
- 1 Ei
- etwas Milch
- Belag: eingekochtes Obst (z.Bsp. Stachelbeeren, Kirschen uvm.)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!