Leckere Kekskuchenrezepte - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Kekskuchen Rezepte
Butterkeks-Nutella-Schnitten
Von Pfeiline
Obermega lecker, ganz einfach, ohne backen
- 4 Packungen Butterkekse
- 5 EL Nutella
- 500 g Mascarpone
- 4 Rama Cremefine
- 1/2 Tafel Blockschokolade
- Milch
Zitronen-Kekskuchen
Von Carl
Alle Zutaten für den Boden verrühren, auf ein Blech geben und bei 170°C 15 - 20 Minuten backen
- Boden: 250 g Butter, 200 g Zucker, 4 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker,
- 1/2 Päckchen Backpulver, 200 g Mehl
- Füllung: 2 Tassen Wasser, 1 Tasse Zucker, Saft von 1 1/2 Zitronen,
- 1 Päckchen Vanillepudding, 2 Eigelb, 125 g Butter, 2 Becher Sahne,
- 2 Päckchen Sahnesteif, Butterkekse
- Zitronenguss: Puderzucker, Zitronensaft, 1 Palmin-Ecke
Typisch französisch: Kekse mit Marmeladenfüllung
Von Nadia Paprikas
Wer einmal im Frankreichurlaub war, kann diese Kekse nur in liebender Erinnerung haben! Hier kommt das Rezept:
Kirschpizza mit Amarettini-Keksen
unserTipp
Von MrApplepie, Mr. Applepie
Die Sonne scheint unerbittlich und die Temperaturen steigen ins unaufhaltsame
- Zutaten (ca. 12 Portionen):
- 600 g Kirschen
- 200 g Schmand
- 100 g Zucker
- 1 Ampulle Backaroma Bittermandel (ersatzweise auch etwas Amaretto)
- 1 Eigelb
- 1 EL Speisestärke
- 150 g Magerquark
- Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 30 g Amaretti-Kekse
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