Ausgefallene Rezepte zu Karneval - 34 Rezepte
Weitere Karneval Rezepte
Fantastische Quarkbällchen
Von Blumenwiese007
Ideal zum Fasching!
- Für die Masse:
- 500 g Mehl
- 500 g Quark
- 250 g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- Außerdem:
- 1-2 l Sonnenblumenöl
- etwas Zucker oder Puderzucker
Oma´s Krapfen
Von chrisinverno
Meine Oma war für ihre Krapfen überall bekannt!
- 1kg Mehl (Farina universal)
- 10 Dotter
- 130 - 150g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Pkg Trockengerm
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 Pkg Vanillezucker (Bourbon)
- 1 Zitrone (Schale)
- 100g Butter/Thea
- ca 1/2l Milch
- Schuss Rum
Kreppel
Von Foggy_
Kreppel oder auch Faworki nennt man polnisches Schmalzgebäck zur Karnevalszeit!
- 1 Becher Schmand
- 200 g Zucker
- 500 g Mehl
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Fett zum Ausbacken
- Zucker
Guacamole
Von Doricicas_Blog, Doricicas
leckere selbstgemachte Guacamole
- 3 - 4 reife Avocados
- 1 Zwiebel
- 1 Zitrone
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- Gewürze
- 1 rote Paprika (wer will)
Karnevals-Muffins
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Backofen auf 180°C vorheizen und Papierförmchen in ein Muffinblech geben
- 250g Mehl
- 150g zerlassene Butter
- 150g Zucker
- 200g Créme Fraíche
- 2 Eier
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Abrieb 1/2 Bio-Zitrone
- bunte Zuckerstreusel
- Saft einer Zitrone
- Puderzucker
Danziger Bällchen
Von Baily2041
Butter schaumig rürern. Abwechselnd Eier und Zucker reingeben
- 125g Butter/Magerine
- 2 Eier
- 150g Zucker
- 1 cl Rum
- 125 ml saure Sahne
- 625g Mehl
- 1/2 Pkt. Backpulver
- Öl zum Ausbacken
- 2EL Zucker
- 3 PKt Vanillezucker
Krapfen
Von LinusAdel
Alles verrühren und anschließend zu einem Krapfen formen
- 1 kg Mehl
- Hefe
- 250 g Zucker
- Salz , 3 Eßl. Öl, 3 Eßl. Margarine
- 1 Ei, Milch ca. ½ Liter warm
Quarkini
Von LauraMa
Alle Zutaten vermischen
- 250 g Quark
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 1 Messerspitze Backpulver
Schopska-Salat
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Das Gemüse waschen
- 1 große Zwiebel
- 1 ganze Gurke
- 3 - 4 Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Packung Hüttenkäse
- Kräuter, Salz und Pfeffer
- etwas Öl
Brasilianische Hühnersuppe - Canja galinha
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
Eine Suppe auf Hühnerbasis - sehr beliebt bei den Brasilianern
- 2 Hühnerbeine
- 5 EL Öl
- 3 gepresste Knoblauchzehen
- 2 EL kleingeschnittene Zwiebeln
- 1 Teetasse gut gewaschener Reis
- 1 EL Essig
- 2 EL fein gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer, ein Lorbeerblatt
Blaubeer-Streusel-Muffins mit weißer Schokolade
unserTippVon fressraupe, Fressraupe
Zuerst hab ich die Streusel zubereitet
- 125 Gramm geschmolzene Butter
- 100 Gramm Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Eier
- 125 ml Milch
- 350 Gramm Mehl
- 2 TL Backpulver
- Prise Salz
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- 1 Apfel
- 350 Gramm Heidelbeeren
- 100 Gramm weiße Schokolade
- 75 Gramm kalte Butter
- 60 Gramm Haferflocken
- 60 Gramm Mehl
- 30 Gramm Zucker
- etwas Zimt
Sahne-Likör
Von nessielb
Selbstgemachter "Bailey`s" - aber besser als das Original!
- 1 l süße Schlagsahne
- 125 g Zucker
- 1/8 l Weinbrand
- 1 EL Nutella/Nuss-Nugat-Creme
- 1 EL Kakao-Pulver
- 1 EL Cappuccino-Pulver
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!