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Leckere Rezepte für italienische Fleischgerichte - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Italienische Fleischgerichte Rezepte

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Diese beliebte italienische Vorspeise aus rohem Rindfleisch ist äußerst delikat und eignet sich hervorragend für...

  • 300 g Rinderfilet
  • 100 g Rucola
  • 50 ml Olivenöl mit Zitrone (Vinaigrette)
  • 25 g Parmesanraspel
  • Fleur de Sel
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Für die Pesto-Soße:
  • 100 ml Olivenöl (am besten kalt gepresst)
  • 10 Basilikumblätter
  • 30 g Pinienkerne
  • Salz, Pfeffer
4.1/5 (380 Bewertung)

Selbstgemachte Pizza kann so göttlich sein, dafür muss der Teig aber gelingen - findet hier Ratschlänge, damit er gelingt

1 092 mal geteilt

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Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Sellerie schneiden, 2 Stangen mit Grün beiseitelegen

  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Möhren
  • 5 Stangen Staudensellerie (mit Grün)
  • 4 Kalbshaxenscheiben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Mehl
  • 150 ml Weißwein
  • 150 ml Brühe
  • 2 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale
  • 2 TL Zitronensaft
3.5/5 (110 Bewertung)

WOW! Wir wussten gar nicht in was für unterschiedlichen Formen man Pizza zubereitan kann! GENIAL, das machen wir auf jeden Fall nach.

960 mal geteilt

Von

Das Rinderfilet teilweise gefrieren lassen

  • 300g Rinderfilet
  • 100g Rucola
  • 5cl Zitronenolivenöl
  • 25g gehobelten Parmesan
  • Salz (vorzugsweise Fleur de sel)
  • Für das Pesto:
  • 10cl Olivenöl
  • 10 Basilikumblätter
  • 30g Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
3.3/5 (172 Bewertung)

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