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Unsere besten Antipasti Rezepte - 12 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herzhaft leckere MINI-PIZZEN mit allem, was das Herz begehrt

Zutaten

  • 1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
  • Geriebener Käse nach Belieben
  • 4 EL Tomatensauce
  • 2 Scheiben Schinken
  • 4 Eier
  • 6 Cherrytomaten
  • Basilikum 
  • Petersilie
  • Pfeffer

Am besten bewertete Antipasti Rezepte Rezepte

Von

Zum späteren Verfeinern des Grillkäses, die Antipasti etwas abtropfen lassen, dabei etwas Öl auffangen

  • 500 g gemischte Antipasti (z. B. Artischocken, Auberginen, Paprika, Pilze, Zucchini)
  • 2 Packungen Géramont Classic (à 200g)
  • 4 EL Crema di balsamico
5/5 (1 Bewertung)

Von

Ob zum Aperitif oder als Fingerfood für die nächste Party: Diese 20 Rezeptideen werden eure Gäste zum Staunen bringen!

4 328 mal geteilt

Von

Die Zwiebeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln

  • 20 kleine Zwiebeln
  • 500 ml Rotwein
  • 100 ml Balsamico
  • 5 El Zucker
  • Salz, Pfeffer, Kräuter
5/5 (1 Bewertung)

Von

In diesem Rezept harmonieren französischer Blauschimmelkäse und italienische Bruschetta in Perfektion.

239 mal geteilt

Von

Zubereitung: 1. Paprika vierteln und putzen

  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 1 El Balsamico
  • Wein
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1-2 Tl frische Thymianblättchen (ersatzweise Basilikum, Rosmarin)
  • 3 El Olivenöl
  • 2 kleine Knoblauchzehen
5/5 (1 Bewertung)

Von

Ofen auf 280°C (Umluft 180°C) vorheizen

  • 1 Zuccini
  • 1 Hand voll Kirschtomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 orange Paprika
  • 1 Dose Artischockenherzen
  • 1 Dose weiße Bohnen
  • 5 Kartoffeln
  • 1 Aubergine
  • 4 Charlotten
  • 1 Biozitrone
  • 1 Büffelmozzarella
  • gutes Olivenöl
  • gutes Meersalz
  • Balsamicoessig
  • Pfeffer, Thymian
3.9/5 (14 Bewertung)

So lecker, so erfrischend ????

Von

Eingelegte Sardellen für zum Beispiel Antipastiplatte oder einfachso aufs Brot

  • frische Sardellen
  • Essig
  • Wasser
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer
4.2/5 (11 Bewertung)

Von

Mediterian style

  • Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Champignons, Schafskäse
4.1/5 (12 Bewertung)

Von

Vorraete sind immer gut und gerade hier in Asien, wo die Auberginen reichlich und guenstig sind, sollte man diese a...

  • Fuer ca 2 Glaeser:
  • 2 kg Auberginen, in Scheiben geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen, in Scheibchen geschnitten
  • 1 L Weisswein
  • 300 ml Weissweinessig
  • frischen Oregano
  • frischen Rosmarin
  • Salz
  • 1-2 Chilischoten/Peperoncini
  • Olivenoel
3.6/5 (33 Bewertung)

Von

Antipasto (plural Antipasti) heisst uebersetzt "vor dem Mahl"

  • Zucchini/Zucchetti
  • Auberginen
  • Pepperoni/Paprika in verschiedenen Farben
3.5/5 (14 Bewertung)

Von

Wir moegen Pilze sehr, alle Arten

  • 4 grosse Portobello Pilze
  • 2 Tomaten
  • 1 Mozzarella
  • Pesto
  • Parmesan gerieben
  • etwas Rucola
  • Salz und Pfeffer
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Grissini sind Brotstangen, die in Torino/Italien erfunden worden sind

  • 120 g Weissmehl
  • 180 g Vollkornmehl
  • 40 g Pastamehl (Semolinastaub)
  • 1 Beutel Trockenhefe
  • 250 ml warmes Wasser
  • 5 El Olivenoel
  • 1 Tl Salz
  • etwas Rosmarin
  • etwas Sesam
  • etwas Chia Samen
3/5 (38 Bewertung)

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Antipasti Cremiger Grillkäse «Antipasti»