Leckere Rezepte für indisches Hähnchencurry mit Kokosmilch - 4 Rezepte

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Am besten bewertete Indisches Hähnchencurry mit Kokosmilch Rezepte

Fruchtiges Hähnchencurry

Von chrissyscookingclass

Als erstes Fleisch anbraten und anschließend mit etwas Mehl und Curry bestäuben

400g Hähnchengeschnetzeltes oder Hähncheninnenfilets
1 Becher Sahne
1 kleine Dose Kokosmilch
1/2 Dose Ananas in Stücken
etwas Mehl
Currymischung "Bombay"
etwas Zitronengras (frisch oder getrocknet)
etwas Zucker oder Honig
etwas Salz
1 Tasse Basmatireis

3.4/5 (61 Bewertung)

Indisches Curry

Von What.Zid.Tooya

Bei Lamm: Fleisch in gleichgroße Würfel schneiden, ordentlich pfeffern, etw

800 g Lammfleisch oder Hähnchenbrustfilet
800 g Tomate(n) (Strauchtomaten)
4 Zwiebel(n)
16 Zehe/n Knoblauch
400 ml Kokosmilch
Koriander, Pulver
Currypulver (Hot Madras)
Chilischote(n), geraspelt
Kurkuma
Salz
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Kreuzkümmel (Cumin)
Öl (neutral)
etwas Wasser, heiß

4.1/5 (63 Bewertung)

Hähnchen-Curry

unserTipp

Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld

1. Schritt: Hähnchenbrustfilet waschen und in dünne Streifen schneiden

Für 4 Portionen benötigt ihr:
500 g Hähnchenbrustfilet
1 rote Chilischote
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 rote Paprika
1 EL Öl
1 EL rote Currypaste
150 ml Kokosmilch
100 g gesalzene Erdnüsse
2 EL Fischsauce
2 EL Limettensaft
4 Scheiben einer Limette
1 Prise Zucker
1/2 Salatgurke
250 g Jasminreis

3.5/5 (43 Bewertung)

Curry-Kokos-Huhn

Von tomtom

Reis kochen. Hähnchenbrust in Streifen schneiden mit Öl in Wok anbraten, dann Kokosmilch dazugeben und würzen

400 g Hähnchenbrust
1 Dose Kokosmilch
Pfeffer, Salz, Curry
Öl
Basmatireis

3.5/5 (63 Bewertung)