Vielseitige Röschen: Unsere leckersten, schönsten und kreativsten Rezepte mit Blumenkohl

Die Heimgourmet-Redaktion, 11/01/2022

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Als Beilage, Hauptgericht, mit Fleisch, im würzigen Curry oder sogar als Pizza: Blumenkohl passt immer! Das feine Gemüse ist zudem noch super gesund. Mit B-Vitaminen, Vitamin K und einer guten Portion Vitamin C unterstützt er unser Wohlbefinden und ist zudem kalorienarm.

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Gebackener Blumenkohl mit Currykruste

Wir lieben dieses Rezept! Der Blumenkohl bleibt dabei ganz und wird mit einer köstlichen Curry-Panade überzogen und gebacken. Gleich heute Adend ausprobieren!

Hier ist das Rezept.