Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Tolle Ideen für ein Geburtstagsessen im Sommer - 10 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Geburtstagsessen für Kinder, amerikanisches Buffet, süße Snacks, Gäste, Little Cupcakes

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Geburtstagsessen im Sommer Rezepte

Von

Mal eine kleine Abwechslung auf den Grilltisch

  • - 2 Bio-Orangen
  • - 2 reife Avocado
  • - 250 g Erbeeren
  • - 150 g Pflücksalat
  • - 2 EL Olivenöl
  • - 4 EL Fruchtessig (Erdbeere oder Himbeere)
  • - 1 EL Ahornsirup
  • - Salz und Pfeffer
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dieser vegane Pasta-Salat ist ein tolles Gericht für ein Sommer-Picknick!

  • 100 g Vollkorn Farfalle
  • 2-3 TL Kapern
  • 2-3 TL Kapernwasser
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 1 EL gutes Olivenöl (optional)
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 120-150 g gekochte Kichererbsen
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1 Prise Knoblauchgranulat
  • 1 Prise Cayenne
  • Meersalz
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 120 g Cherrytomaten
  • 1 handvoll frischer Basilikum
5/5 (1 Bewertung)

Von

Sommer-Zucchini-Suppe. Entdecke unser Rezept

  • 3-4 Zucchini
  • 1/2-1 Becher Sahne
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bund frische Minze oder Koriander
  • 1 Gemüsebrühwürfel
  • Currypulver
  • Salz und (Zitronen-)Pfeffer
  • Olivenöl
4.4/5 (109 Bewertung)

Von

Eine knackig frische Salatidee für heiße Sommertag! Passt zu jeder Gelegenheit!

  • 200g Rustico Schär
  • 80g Thunfisch in Lake (abgetropft)
  • 1 Gurke
  • 5 kleine Tomaten
  • 1 rote, grüne und gelbe Paprika
  • 2-3 Radieschen
  • 70g Erbsen
  • 2 kleine Möhren
  • 1 Salatkopf
  • 1 rote Zwiebel
  • 4-5 schwarze Oliven
  • 5 Minzblätter
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
4.1/5 (24 Bewertung)

Von

Die Melone und den Käse in 2-3 cm Scheiben schneiden

  • 1/2 Wassermelone
  • 200 g Feta Käse
  • Kräuter oder Minze
4/5 (28 Bewertung)

Von

Kartoffeln und Eier mit der Schale kochen, danach abkühlen lassen und schälen

  • 6 große Kartoffel(n)
  • 1 Ring/e Fleischwurst, oder Geflügelwurst
  • 6 Ei(er)
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Salatgurke(n)
  • 1 Bund Schnittlauch, oder Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Dill
  • 2 Becher Schmand
  • 1 Becher saure Sahne
  • 2 EL Essig, zum Abschmecken, evtl. mehr oder weniger
  • Salz und Pfeffer, schwarz
  • 2 Liter Wasser
4/5 (1 Bewertung)

Von

Wir haben beim Einkaufen kleine bunte Gnocchetti gefunden, die sahen so toll aus, also wurden sie mit nach Hause ge...

  • 1 Zucchini
  • 1 rote Pepperoni/Paprika
  • 1 Lauchstange
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Champignon
  • 2 Schweinsbratwuerste
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin
  • Paprika
  • Chili
  • Oregano
  • 100 ml Creme Fraiche
  • wenig Oel
  • 300 g bunte Gnocchetti
  • Geriebenen Parmesan
3.7/5 (6 Bewertung)

Von

Die Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung garen

  • 500g Nudeln
  • 5 Scheiben Kochschinken
  • 1 Dose Erbsen
  • 1 Dose Mandarinen
  • Mayonaise (ich nehme gerne Lightmayonaise)
  • Curry
3/5 (21 Bewertung)

Von

Melone in drei Teile schneiden und jeweils mit einer Scheibe Rohschinken umwickeln

  • Handvoll Blattsalat
  • 1/2 Melone
  • 4 Scheiben Rohschinken
  • Honig-Senf-Sauce:
  • 1 EL Senf, scharf
  • 2 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Öl
  • 1/2 TL Essig
2.5/5 (22 Bewertung)

Von

Die Gemüsesuppe, wenn es draußen warm ist!

  • 400 g weiße Bohnen aus der Dose
  • 250 g festkochende Kartoffeln
  • 250 g grüne Bohnen
  • 150 g Erbsen
  • 80 g Mais aus der Dose
  • 3 große Tomate (Roma- oder Eiertomaten)
  • 2 kleine Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Stängel Basilikum
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
2.6/5 (17 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Sommer-Minestrone Sommerlicher Avocado - Erdbeeresalat