Rezepte für Sommer-Eistee - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Sommer-Eistee Rezepte
Wassermelonen-Eistee

Von Fabian
1 Liter Wasser zum Kochen bringen, über die Teebeutel gießen und höchstens 10 Minuten lang ziehen lassen
- 5 Teebeutel Schwarztee
- 5 Teebeutel Grüner Tee
- 1 kleine oder 1/2 große Wassermelone ohne Kerne
- 100 g Zucker
- 100 ml Wasser
- etwas Minze
- Saft von drei Limetten
sommerlicher Eistee

Von Fabian
Menge an Tee für einen Liter mit 100 ml kochendem Wasser übergießen, getrockneten Lavendel dazugeben, ziehen las...
- 1 Liter Wasser
- Tee
- Zitrone
- Lavendel
- eventuell weiteres Obst
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