Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte
Weitere Gebäck Rezepte
Black & white Pralinen
unserTippVon fressraupe, Fressraupe
Für die knusprigen Schoko-Spekulatius-Trüffel: Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit Hilfe eines Nu...
- Schoko-Spekulatius-Trüffel
- (für ca. 30 Stück)
- 200 Gramm Spekulatius
- 75 Gramm Butter
- 30 Gramm Puderzucker
- 2 EL Amaretto
- 200 Gramm Vollmilchschokolade
- Kakao zum Wälzen
- Orangen-Kokos-Trüffel
- (für ca. 30 Stück)
- 3 (Bio-) Orangen
- 300g weiße Schokolade
- 30g weiche Butter
- Kokosraspeln zum Wälzen
Amerikaner
Von ProbyGourmet
Butter und Zucker schaumig rühren
- 100 Gr. Butter -- 100 Gr. Zucker-- 1 Pck. Vanillezucker, 2 Eier, Salz, 1 Pck. Puddingpulver Vanille, 5 EL Milch, 250 Gr. Mehl, 3 EL Backpulver, 250 Gr. Puderzucker, Zitronensaft
süße Schneebälle
Von Rebel Doll Cherry
Mit dem Handrührgerät 2 Eiweiß sehr steif schlagen
- 3 Eiweiß
- 140g Zucker
- 1 Pck. vanillezucker
- 3-4 El Zitronensaft
- 250g Puderzucker
- silberne Zuckerperlen
- Lebensmittelfarbe, je 5 Tropfen blau und rot
Schokoladen Muffins à la JJJ
Von jaybaby
leckere Muffins :D
- Mehl
- Zucker
- Eier
- Öl
- Kakaopulver
- Backin
- Mineralwasser
- 1 Prise Salz
- Muffinförmchen
- Choco Cookie Sirup (für Kaffee)
- Puderzucker
Süße Brezeln mit leichter Nuss-Note
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Für das folgende Rezept habe ich auf Fette und Öle verzichtet - jedoch haben ein paar gemahlene Haselnüsse den W...
- 100g Weizenvollkornmehl
- 300g Weizenmehl
- 100g gemahlene Haselnüsse
- 1 Prise Salz
- 70-80g (Rohrohr-)zucker
- 1 EL Apfelessig (optional)
- 200ml lauwarme Sojamilch
- 50ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Zimt (optional)
- 1/2 - 1 Würfel Frischhefe
Süße Drachen
Von sissie
Die Brotscheiben auf einem Holzbrett auslegen, so dass die schmalen Seiten oben und unten sind
- 6 rechteckige Scheiben Vollkornbrot, 120g Streichkäse, 2TL Honig, 2TL Erdbeermarmelade, 3 Haribo Schnecken, Schokolinsen zum Verzieren
Cantuccini
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Cantuccini gehoeren zu den klassischen italienischen Biscotti
- 175 g ganze Mandeln
- 250 g Mehl
- 170 g Zucker
- 2 EL Vanille Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 Flasche Bittermandel Essenz
- 1 Prise Salz
- 25 g Butter, weich
- 2 Eier
Süße Briefe
Von sissie
Butter in kleine Stücke teilen und zusammen mit Zucker, Mehl, Haferflocken, 2/3 Kokosraspeln, Wasser und einem Eig...
- 150g Butter, 100g Zucker, 150g Mehl, 100g Haferflocken, 40g Kokosraspeln, 2EL Wasser, 2Eigelb, 75g Nougatmasse, 20 Belegkirschen, Mehl zum Ausrollen
Nussecken
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Verknetet die Zutaten für den Teig miteinander
- Für den Teig:
- 225g Mehl
- 75g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 125g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 125g Margarine
- Für den Belag:
- etwa 100g Marmelade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 6 EL Wasser
- 400g gemahlene Haselnüsse
- Außerdem:
- Kuvertüre
Erdbeertorte
Von MiaMaria
lecker im Sommer
- Biskuitboden backen
- 1 EL Erdbeerkonfitüre
- 2 cl Läuterzucker
- Für die Füllung:
- 7 Blatt Gelatine, weiße
- 400 g Erdbeeren
- 100 g Puderzucker
- 500 g Schlagsahne
- Für die Dekoration:
- 150 g Erdbeeren
Milchschnitten
Von JeanetteGB
Die Eiweiß zu festem Schnee schlagen, Eidotter mit Zucker cremig rühren, restliche Zutaten einrühren, zuletzt de...
- 5 Ei(er), getrennt
- 120 g Puderzucker
- 4 EL Wasser
- 2 EL Öl
- 120 g Mehl
- 8 g Kakaopulver
- Für die Creme:
- 400 ml Milch
- 45 g Speisestärke
- 120 g Butter
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 70 g Puderzucker
- Für die Glasur:
- 150 g Schokolade, dunkle
- 1 EL Nutella, gehäuft
- 1 EL Öl
Marmeladen-Mandelplätzchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Marmeladen-Mandelplätzchen
- 400 g Mehl
- 200 g Butter, kalt
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 15 g Natron
- 1 Prise Salz und Zimt
- 100 g Mandelsplitter
- Kirschmarmelade
- Milch zum bestreichen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!