Leckere deutsche Rezepte - 51 Rezepte

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Weitere Deutsche Rezepte

Schmorgurke mit Hackbällchen

Von Charly2

Hackfleisch in kleine Kugeln formen und anbraten

300 g Hackfleisch
1 Schmorgurke ca. 600 g
100 g Champignons
1 Zwiebel
200 g Schmand
Dill
Pfeffer
Salz

3.3/5 (7 Bewertung)

Obazda

Von katrin

Weiche Butter schaumig schlagen

50 g Butter
1 Ecke sahniger Streichkäse
150 g Brie
etwas Öl
1 Zwiebel
Paprika
Pfeffer

3.7/5 (17 Bewertung)

Omas Bratkartoffeln

Von katja1989

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden

0,5 KG Kartoffeln (festkochend)
100 Gramm Schinkenspeck
1 kleine Schalotte
3 EL Butter
3 El Creme Fraiche
1 TL Pfeffer, schwarz
1 TL Salz
1 Prise Zucker
evtl. frische Kräuter nach Geschmack

3.6/5 (38 Bewertung)

Obazda von Esther

Von Treize

Tomaten in feine Streifen schneiden

150 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
100 g Haselnüsse, gehackt
1 Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
200 g Butter
1 1/2 TL Paprika, edelsüß
1 TL Tomatenmark
500 g Camembert
Pfeffer, Salz

3.6/5 (14 Bewertung)

Partysuppe

Von Schnippelboy, S chnippelboy

Absolut kein Aufwand

! kg Schweinefleisch (Gulasch)
500 gr Zwiebeln
1 Dose Champinon ohne Saft
1 kleine Dose Erbsen
1 kleine Dose Ananas ohne Saft
1 Glas Tomatenpaprika
250 gr Curryketschup
250 gr Chilli Sauce
1/2 Liter Sahne

3.5/5 (10 Bewertung)

Reise an den Rhein mit Bobo und Anja - Schwarzwälder Kirschtorte

unserTipp

Von Noxis88

Schwarzwälder Kirschtorte

100g Mehl
5 Eier
30g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
150g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
30g Stärke
1 Pck Sahnesteif
5 Becher Sahne
40g Puderzucker
120ml Kirschwasser
500g Kirschen (Glas)
60g Schokoladenraspel

3.1/5 (13 Bewertung)

Blätterteig

Von o.schiebold

Butter mit 30g Mehl verrühren, zu einem Quader formen und gut kühlen

300g Butter, 330g Mehl, 1 EL Rum (bei herzhaftem Essig), 1 Ei, 1 Prise Salz, 125ml Wasser

3.5/5 (13 Bewertung)

Zigeunerschnitzel

Von towin89

In Streifen geschnittene Zwiebel und gehackten Knoblauch in Öl braten, Paprikastreifen zugeben

4 panierte und gebratene Schweineschnitzel
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprikaschote
2 EL Tomatenketchup
1 TL Senf
etwas Rotwein
Cayennepfeffer
Pfeffer
Salz
Bratöl

3.4/5 (16 Bewertung)

Hawaii Toast

Von Nesrin, Nesrins Küche

Wenn Sie schon längst kein Auszeit für sich haben, vorbereiten Sie nur für sich einen Kaffee und eine warme Tost...

für je Person
1 Scheibe Toastbrot
1 Scheibe Käse
1 Scheibe Ananas

3/5 (35 Bewertung)

Schweinebraten

Von What.Zid.Tooya

Fleisch waschen, mit dem Küchenhandtuch abtrocknen

1 kg Schweinebraten
1 große Zwiebel(n)
1 EL Salz
2 Lorbeerblätter
4 Wacholderbeeren
1 TL Majoran
1 TL Thymian
3 Zehe/n Knoblauch
1 TL Butterschmalz
750 ml Wasser, heiß
1 EL Mehl

3/5 (24 Bewertung)

Eierkuchen

Von TheOssi

Alle Zutaten gut verrühren und anschließend 10 Minuten ruhen lassen

500 Gramm Mehl
1 Liter Milch
4 Eier
1 Prise Salz
Butter (zum braten)

3.2/5 (31 Bewertung)

Schales

Von murmeltier67

Einfach und lecker

5 große oder 10 kleine Kartoffeln
1-2 Stangen Lauch
1 Zwiebel
3-4 Eier
Salz
etwas Muskat
1 Löffel Mehl
Würzmischung 1 von Maggie
Schinkenwürfel

2.5/5 (92 Bewertung)