Himbeertraum
Von Schleckermaul
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Zutaten
- Löffelbiskuits
- 500 g Quark
- 100 g Zucker
- 1 Becher süße Sahne
- Raspelschokolade
- 800 g Himbeeren (gefroren oder frisch)
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.
Schritt 2
Sahne steif schlagen, mit Quark und Zucker vermischen.
Schritt 3
Himbeeren pürieren, eventuell süßen und alles in eine Glasschüssel schichten (Biskuits-Quark-Himbeeren-Biskuits usw.).
Schritt 4
Oberste Schicht mit Himbeeren und Schokolade verzieren.
Geht auch mit selbstgemachtem Biskuit.
Lecker auch mit Kirschen und dunklem Biskuit.
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