Leckere Brot Rezepte - 124 Rezepte
Weitere Brot Rezepte
Schnelles Brot
Von Francoise Bertaux
Den Ofen auf 60°C vorheizen und auf den Backofenboden einen Becher mit Wasser stellen
- 500 g Mehl
- 25 g frische Hefe
- 2 TL Salz
- 300 g Wasser
Süßes Karottenbrot (TCM)
Von chrisinverno
Dieses Brot erinnert eher an einen Kuchen
- 3 Eier
- 100 ml Distelöl
- 1/2 TL Vanillepulver
- 3 EL Joghurt
- 1 TL Ahornsirup
- 200g Karotten gerieben
- 100g Zucchini gerieben
- 1 Orange (Schale)
- 300g Reismehl
- 1 TL Natron
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Mandeln gemahlen
- 1/4 TL Zimt
osterhasenbrot
Von wist-claudia
Milch lauwarm erwärmen. Hefe in die Milch bröckeln und darin unter Rühren auflösen
- 450 ml Milch
- 1 Würfel (42 g) Hefe
- 1 Packung (1 kg) Backmischung für Sonntagsstuten (z. B. von Diamant)
- 2 Eier + 1 Eigelb (Gr. M)
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Backpapier
- Alufolie
feuriges Knobibrot
Von Rebel Doll Cherry
Brotteig nach Anleitung zubereiten
- 1 kg Bauernbrot-Backmischung
- 2 Knoblauchzehen
- 3 rote Chilischoten
Spanische Tortilla
unserTipp
Von Miriam
Original spanische Tortilla
- 4 Eier
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Salz
Weißbrot
Von chocolat-katie
Hefeteig aus den Zutaten herstellen, an warmen Ort ca
- 1kg Mehl
- 2 Hefe
- 2 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 4 Eier, 2 Eigelb
- 200ml lauwarme Milch
- 1 Becher Schmand
Stockbrot
Von rohr
Alle Zutaten miteinander vermengen und dann etwas Teig auf einen abgeschnitzten Stock wickeln und so lange übers F...
- 400g Mehl , 1/2 TL Salz, 2TL Backpulver, 50g Margarine, 0.125l lauwarme Milch
Blätze
Von ab1000
Das Mehl mit der Hefe anrühren, in die Mitte eine Vertiefung drücken und etwas Wasser hineingeben
- 2,5 kg Kartoffeln
- 500 g Mehl
- 1 Ei
- 1 Päckchen Hefe
- 1 gestrichener Teelöffel Salz
Dinkelbrot
Von Pfeiline
im Römertopf gebacken. Ich backe alle meine Brote im Römertopf
- 250 ml Wasser
- 15 g Hefe
- 1 TL Honig
- 500 g Dinkelmehl (Typ 630)
- 2 TL Backmalz
- 1-2 TL Salz
- wer will kann noch Brotbackgewürz dazugeben.
Tofuaufstrich fürs Brot
Von chocolat-katie
Alle Zutaten erst hacken, dann mit Pürierstab mixen
- 200g Tofu
- 50g Haselnusskerne
- 2 Salbeiblättchen
- 4 Stängel Oregano
- 1 Frühlingszwiebel
- 3 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Früchtebrot von Oma
Von chrisinverno
Dotter und die Hälfte des Staubzuckers schaumig rühren
- 6 Dotter
- 150g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 6 Eiklar
- 100g Butter, zerlassen
- 100g Nüsse
- 2 EL Rum
- 2 EL Kaffee
- 80g kandierte Früche und gestiftete Mandeln
Überbackenes Fladenbrot
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Super einfach, super schnell, super lecker!
- 1 Fladenbrot
- etwas Butter (Raumtemperatur)
- etwas Olivenöl
- einige Scheiben gekochten Schinken
- 1 Mozzarella
- 2-3 Tomaten
- italienische Kräuter o. Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
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