Leckere Rezepte für eine Baisertorte - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!
Am besten bewertete Baisertorte Rezepte
Kokosnuss-Baiser Torte mit Beeren
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Mein Kuchen war misslungen und ich hatte Gaeste am Abend
- 6 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 1 TL Weinstein Backpulver
- 300 g Zucker
- 50 g geriebene Kokosnuss
- Den Abrieb einer Zitrone
- 125 g Mehl
BUH! Süße Baiser-Gespenster für Halloween
Von Pascale Weeks
Diese süßen Geister machen sich hervorragend als Deko oder als süßes Häppchen zwischendurch auf eurem Halloween-Buffet. Hier geht's zu unserem einfachen Rezept:
Baisertorte mit Apfel
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Für das Baiser ein Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz steif schlagen und wenn eine schnittfeste Masse entstande...
- 26cm - Tortenform:
- 2 Tortenböden
- 600g Äpfel
- 350ml Apfelsaft
- 1 Pck. Vanillezucker
- 50g Zucker
- 1 Pck. Vanillepudding
- 500ml Schlagsahne
- Baiser:
- Eiweiß
- Prise Salz
- 150g Zucker
Zum Anbeißen: PAVLOVA-Eier mit Lemon Curd
Pavlova ist eine Torte aus Baisermasse, die sowohl in Australien als auch in Neuseeland als Nationalgericht angesehen wird. Wir haben uns heute mal daran versucht und sie mit Lemon Curd garniert.
Baiser-Torte a la Amann
Von Carl
Alle Zutaten für den Boden zu einem Teig verarbeiten
- Boden: 125 g Zucker, 125 g Butter, 4 Eigelb, 150 g Mehl, 2 Tl. Backpulver,
- 2 El. Milch
- Baiser: 4 Eischnee, 200 g Zucker, Prise Salz
- Füllung: 4 Zitronen, 500 ml Wasser, 100 g Zucker, 1 Päckchen
- Vanillepudding, 3 Becher Schlagsahne
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