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Leckere Rezepte für Pavlova - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Pavlova- Eier mit Lemon Curd

Ein wunderbar leichtes Dessert, das richtig was hermacht: Pavlova- Eier mit Lemon Curd.

Am besten bewertete Pavlova Rezepte

Von

Den Backofen auf 180 ° Celsius vorheizen

  • 4 Eiweiß
  • 280 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Speisestärke
  • 2 Becher Schlagsahne
  • Früchte der Saison, gemischt
4.5/5 (2 Bewertung)

Ein wunderbar leichtes Dessert, das richtig was hermacht: Pavlova- Eier mit Lemon Curd.

Von

Lecker luftige Pavlova mit viel Schokolade und Kirschen

  • 3 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Zucker
  • 20 g Kakaopulver
  • 1 TL Speisestärke
  • 150g Zartbitterschokolade
  • 10-15 ml Milch oder Sahne
  • 400 ml Sahne
  • 2x Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • 500 g frische Kirschen
3.4/5 (7 Bewertung)

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