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Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Brownies. Entdecke unser Rezept

  • 225 g weiche Butter oder Margarine
  • 110 g dunkle Schokolade
  • 400 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 4 Eier verquirlt
  • 100 g Walnussstücke
  • 170 g Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
4/5 (139 Bewertung)

Von

Muffins mit flüssigem Schokokern

  • 100g Vollmilchkuvertüre
  • 100g Zartbitterkuvertüre
  • 200g Butter
  • 100g Zucker
  • 100g Mehl
  • 6 Eier
4.1/5 (63 Bewertung)

Von

Backofen auf 220°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und die Guglform einfetten

  • 100 g Mehl
  • 50 ml Milch
  • 1 Ei
  • 50 g Butter, weich
  • 50 g Puderzucker
  • etwas Zimt
  • 1 Apfel gerieben
  • etwas Zitronenschale
  • (evtl. rote Lebensmittelfarbe)
4.1/5 (41 Bewertung)

Von

Das Rezept für ein leckeres Malzbierbrot das perfekt zum Grillen passt geht schnell und einfach ohne es vorher geh...

  • ◾600 gr. Mehl
  • ◾1 Pck. Backpulver
  • ◾2 TL Salz
  • ◾0,5 Liter Malzbier
  • ◾nach belieben noch Körner, Zwiebeln, Speck, Nüsse etc.
4.1/5 (8 Bewertung)

Von

Zucker und Hefe in lauwarmer Milch auflösen und etwa 5-10 Minuten gehen lassen, bis sich kleine Bläschen bilden

  • Teig:
  • 1/2 Päckchen Trockenhefe
  • 250 g Mehl, glatt
  • 50 ml Milch, lauwarm
  • 50 ml Wasser, lauwarm
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Öl
  • 1 Eiweiß
  • Salz
  • Füllung:
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Knoblauchzehe
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Eigelb zum Bestreichen
  • Butter zum Einfetten
4.1/5 (62 Bewertung)

Von

Kürbis-Brötchen. Entdecke unser Rezept

  • 300g Hokkaido-Kürbis
  • 400 g Dinkelmehl
  • 1 Päck. Trockenhefe
  • 4 EL Zucker
  • 4 EL Rapsöl
  • 1 Ei (m)
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Prise Salz
  • 70 ml lauwarme Milch
  • Kürbiskerne
4/5 (123 Bewertung)

Von

Butter in kleine Stücke teilen und zusammen mit Zucker, Mehl, Haferflocken, 2/3 Kokosraspeln, Wasser und einem Eig...

  • 150g Butter, 100g Zucker, 150g Mehl, 100g Haferflocken, 40g Kokosraspeln, 2EL Wasser, 2Eigelb, 75g Nougatmasse, 20 Belegkirschen, Mehl zum Ausrollen
4.1/5 (13 Bewertung)

Von

Verknetet die Zutaten für den Teig miteinander

  • Für den Teig:
  • 225g Mehl
  • 75g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 125g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 125g Margarine
  • Für den Belag:
  • etwa 100g Marmelade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 6 EL Wasser
  • 400g gemahlene Haselnüsse
  • Außerdem:
  • Kuvertüre
4.1/5 (51 Bewertung)

Von

Apfel und Karotten, schälen und fein raspeln

  • 1 Apfel
  • 2 Karotten
  • 180 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1 TL Zimt
  • 3 EL Kokosflocken
  • 60 g Butter
  • 50 ml Milch
  • 2 Eier
4.1/5 (48 Bewertung)

Von

Die Eiweiß zu festem Schnee schlagen, Eidotter mit Zucker cremig rühren, restliche Zutaten einrühren, zuletzt de...

  • 5 Ei(er), getrennt
  • 120 g Puderzucker
  • 4 EL Wasser
  • 2 EL Öl
  • 120 g Mehl
  • 8 g Kakaopulver
  • Für die Creme:
  • 400 ml Milch
  • 45 g Speisestärke
  • 120 g Butter
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 70 g Puderzucker
  • Für die Glasur:
  • 150 g Schokolade, dunkle
  • 1 EL Nutella, gehäuft
  • 1 EL Öl
4/5 (148 Bewertung)

Von

Marmeladen-Mandelplätzchen

  • 400 g Mehl
  • 200 g Butter, kalt
  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 15 g Natron
  • 1 Prise Salz und Zimt
  • 100 g Mandelsplitter
  • Kirschmarmelade
  • Milch zum bestreichen
4.1/5 (53 Bewertung)

Von

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 6 Eier
  • 125 g Schokolade (Blockschokolade), gerieben
  • 125 g Schokolade, Vollmilch
  • 250 g Mandeln, gemahlen
  • 100 g Mehl
  • 1 Kuchenglasur, Schokolade
4.1/5 (26 Bewertung)

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Ich bin selber bäcker mache selbs alles brot kuchen brötchen sebs
Besonders dunkles brot

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Schokobrot Brownies