Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte
Weitere Backen Rezepte
Moelleux au Chocolat
Von unimalow
Muffins mit flüssigem Schokokern
- 100g Vollmilchkuvertüre
- 100g Zartbitterkuvertüre
- 200g Butter
- 100g Zucker
- 100g Mehl
- 6 Eier
Zimtige Apfel-Mini-Gugl
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Backofen auf 220°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und die Guglform einfetten
- 100 g Mehl
- 50 ml Milch
- 1 Ei
- 50 g Butter, weich
- 50 g Puderzucker
- etwas Zimt
- 1 Apfel gerieben
- etwas Zitronenschale
- (evtl. rote Lebensmittelfarbe)
Pide
Von genusskochen, genusskochen
Zucker und Hefe in lauwarmer Milch auflösen und etwa 5-10 Minuten gehen lassen, bis sich kleine Bläschen bilden
- Teig:
- 1/2 Päckchen Trockenhefe
- 250 g Mehl, glatt
- 50 ml Milch, lauwarm
- 50 ml Wasser, lauwarm
- 1 TL Zucker
- 1 EL Öl
- 1 Eiweiß
- Salz
- Füllung:
- 200 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 1 Eigelb zum Bestreichen
- Butter zum Einfetten
Kürbis-Brötchen
Von Alexa, Alexa's Köstlichkeiten
Kürbis-Brötchen. Entdecke unser Rezept
- 300g Hokkaido-Kürbis
- 400 g Dinkelmehl
- 1 Päck. Trockenhefe
- 4 EL Zucker
- 4 EL Rapsöl
- 1 Ei (m)
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Salz
- 70 ml lauwarme Milch
- Kürbiskerne
Süße Briefe
Von sissie
Butter in kleine Stücke teilen und zusammen mit Zucker, Mehl, Haferflocken, 2/3 Kokosraspeln, Wasser und einem Eig...
- 150g Butter, 100g Zucker, 150g Mehl, 100g Haferflocken, 40g Kokosraspeln, 2EL Wasser, 2Eigelb, 75g Nougatmasse, 20 Belegkirschen, Mehl zum Ausrollen
Nussecken
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Verknetet die Zutaten für den Teig miteinander
- Für den Teig:
- 225g Mehl
- 75g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 125g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 125g Margarine
- Für den Belag:
- etwa 100g Marmelade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 6 EL Wasser
- 400g gemahlene Haselnüsse
- Außerdem:
- Kuvertüre
Apfel-Karotten-Muffins
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Apfel und Karotten, schälen und fein raspeln
- 1 Apfel
- 2 Karotten
- 180 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 3 EL Kokosflocken
- 60 g Butter
- 50 ml Milch
- 2 Eier
Schoko-Cookies
Von Pupsi86
Schoko-Cookies. Entdecke unser Rezept
- 225 g weiche Butter
- 220 g Zucker
- 1 TL Vanillearoma oder 1 Päckchen Bourbonvanillezucker
- 2 Eier
- 350 g Weizenmehl
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g gehackte weiße Schokolade
- 150 g Schokotröpfchen oder gehackte Zartbitterschokolade
Marmeladen-Mandelplätzchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Marmeladen-Mandelplätzchen
- 400 g Mehl
- 200 g Butter, kalt
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 15 g Natron
- 1 Prise Salz und Zimt
- 100 g Mandelsplitter
- Kirschmarmelade
- Milch zum bestreichen
Milchschnitten
Von JeanetteGB
Die Eiweiß zu festem Schnee schlagen, Eidotter mit Zucker cremig rühren, restliche Zutaten einrühren, zuletzt de...
- 5 Ei(er), getrennt
- 120 g Puderzucker
- 4 EL Wasser
- 2 EL Öl
- 120 g Mehl
- 8 g Kakaopulver
- Für die Creme:
- 400 ml Milch
- 45 g Speisestärke
- 120 g Butter
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 70 g Puderzucker
- Für die Glasur:
- 150 g Schokolade, dunkle
- 1 EL Nutella, gehäuft
- 1 EL Öl
Schokobrot
Von Kloppo1607
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 6 Eier
- 125 g Schokolade (Blockschokolade), gerieben
- 125 g Schokolade, Vollmilch
- 250 g Mandeln, gemahlen
- 100 g Mehl
- 1 Kuchenglasur, Schokolade
Triple Chocolate Cookies
Von alena.debus
Den Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen
- 100 Gramm weiße Schokolade
- 100 Gramm Vollmilchschokolade
- 100 Gramm Zartbitterschokolade
- 250 Gramm weiche Butter
- 250 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 300 Gramm Mehl
- 100 Gramm Kakaopulver
- 1 TL Natron
- 1 TL grobes Salz
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Ich bin selber bäcker mache selbs alles brot kuchen brötchen sebs
Besonders dunkles brot
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