Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte
Weitere Backen Rezepte
Cookies mit weißer Schokolade
Von Charlimar, Charlimars Blog
1-Als erstes wird die Butter erhitzt(zum Beispiel in der Mikrowelle) damit sie weich oder noch besser flüssig ist
- 200g Butter
- 400g Mehl
- 250g Zucker
- Eier(2)
- eine Prise Salz
- 1/2 Backpulver
- 2 EL Kakao
- 200 g weiße Blockschokolade
Einfache Schokoladencremetorte
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Einfache Schokoladencremetorte
- 1 Wienertortenboden, dunkel (besteht aus drei Böden)
- 1 Dr. Oetker Vanille-Tortencreme
- Butter und Milch für die Creme
- Obst zum Garnieren
Bauernbrot nach Backhäusle Art
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Traditionelles Brot, einfach und ehrlich
- 650 - 700 g Wasser oder Wasser-Buttermilch-Gemisch (1:1)
- ½ Würfel frische Hefe
- 1 Prise Zucker
- 1 kg Mehl, Type 1050
- 20 g Salz
- nach Gusto etwas Brotgewürz
- etwas Mehl zum bestäuben
Blaubeer Cupcakes
unserTippVon MrApplepie, Mr. Applepie
Frisch fruchtige Blaubeer Cupcakes mit einem cremigen Topping aus Frischkäse versüßen euch den Tag
- Zutaten (für 12 Stück):
- 250 g Blaubeeren
- 300 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 220 g Butter
- 130 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier (gr. M)
- 100 ml Milch
- 150 g Puderzucker
- 200 g Frischkäse
süße Schneebälle
Von Rebel Doll Cherry
Mit dem Handrührgerät 2 Eiweiß sehr steif schlagen
- 3 Eiweiß
- 140g Zucker
- 1 Pck. vanillezucker
- 3-4 El Zitronensaft
- 250g Puderzucker
- silberne Zuckerperlen
- Lebensmittelfarbe, je 5 Tropfen blau und rot
Schokoladen Muffins à la JJJ
Von jaybaby
leckere Muffins :D
- Mehl
- Zucker
- Eier
- Öl
- Kakaopulver
- Backin
- Mineralwasser
- 1 Prise Salz
- Muffinförmchen
- Choco Cookie Sirup (für Kaffee)
- Puderzucker
Spinat-Kürbiskuchen
Von genusskochen, genusskochen
Tomate waschen und in Scheiben schneiden, Kürbis schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen un...
- 1 Tomate
- 250 g Kürbis z.B. Hokkaido
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
- 35 g TK-Blattspinat
- 50 g Käse z.B. Jerome
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchcreme:
- 2 EL saure Sahne
- 1 1/2 EL Creme fraiche
- 1 Knoblauchzehe
- Öl
Zimtige Apfel-Scones
Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle
Zimtige Apfel-Scones. Entdecke unser Rezept
- 300 g Mehl
- 60 g Zucker
- 80 ml Milch (kalt)
- 125 g Butter (kalt)
- 1 Ei
- 2 Äpfel
- 1/2 TL Salz
- 1-2 El Zimt
- 2 TL Backpulver
- Zimt und Zucker
Schoko-Mokka-Biskuit-Törtchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Klein aber oho! Diese leckeren Törtchen sind zum Dahinschmelzen lecker
- Für den Schokobiskuit:
- • 4 Eier (Größe M)
- • 70 g Zucker
- • 1 Prise Salz
- • 60 g Mehl
- • 1 EL Kakaopulver
- • 1 gestrichener TL Backpulver
- Für die Füllung:
- • 400 ml Milch
- • 1 Päckchen Schokopuddingpulver
- • 60 ml starker Kaffee
- • 6 EL Zucker
- • 250 g Butter
- • Rote Marmelade – ich hab Waldfrucht genommen
- Sonstiges:
- • Schokomokkabohnen
- • Kakaopulver
Schokoladenmuffins mit einem Marshmellowhut
Von loeser.moritz
Das Rezept ist endstanden wo ich mit mein Kindern Muffins gebacken habe und kam da auf die Idea vielleicht mal Mars...
- Für den Teig:
- 160 g Butter, weiche
- 250 g Zucker
- 3 Ei(er)
- 250 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 1 TL Natron
- 60 g Kakaopulver
- 250 ml Buttermilch
- 60 g Schokodekor (Tropfen)
- Für die Creme:
- 3 Eiweiß
- 200 g Puderzucker
- 1/2 TL Weinsteinbackpulver
- Für den Guss:
- 200 g Schokolade, (Vollmilch oder zartbitter)
- 20 g Kokosfette
Nuss-Nougat Kugeln
Von monilein
50 g Nüsse hacken den Rest Nüsse grob zerkleinern
- 70 g Macadaminüsse
- 95 g Mehl
- 25 g Zucker
- 60 g Zucker
- 4 EL Nuss-Nougat-Creme
Zitronen Gugel
Von Michaelala
Eine Gugelhupfform (Durchmesser 24 cm) fetten und mit Mehl bestäuben
- Teig:
- 1 unbehandelte Zitrone
- 200 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Rum
- 5 Eier (Größe M)
- 350 g AURORA Sonnenstern-Mehl Type 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Joghurt (3,5% Fett)
- 1 Prise Salz
- Außerdem:
- Fett und Mehl für die Gugelhupf Form
- Alufolie
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Ich bin selber bäcker mache selbs alles brot kuchen brötchen sebs
Besonders dunkles brot
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