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Tolle Rezepte mit Honig - 20 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Am besten bewertete Honig Rezepte

Von

Feigen und Äpfel klein schneiden, Mandeln hacken

  • 4 Äpfel
  • 2 EL Mandeln, gehackt
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Honig/Ahornsirup
  • 2 Hände voll getrockneter Feigen
4.6/5 (140 Bewertung)

Honig gehört zu den Lebensmitteln, die jedes Kind in wahrscheinlich jedem Land kennt. Denn überall gibt es fleißige Bienen die für Imker in Bienenstöcken Honig produzieren. Doch Honig ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, auch viele Rezepte mit Honig gewinnen durch diese besondere Zutat. Darüber hinaus ist Honig nichr nur lecker, sondern auch sehr gesund. Wir verraten euch, warum ihr mehr Honig in euren Speiseplan integrieren solltet!

Rind mit Honig-Senf-Glasur

  • 4 Rinder-Tornedos (kleine Steaks)
  • 1 EL Öl
  • 2 TL frisch geriebener Ingwer
  • 2 gepresste Knoblauchzehen
  • ½ Tasse Rinderbrühe
  • 1/3 Tasse Honig
  • 2 TL frisch geschnittener Koriander
  • 1 TL scharfer Senf
  • 1 TL Sojasauce
4.4/5 (41 Bewertung)

Wer kann zum Frühstück schon etwas Süßem widerstehen? Leider sind viele suße Brötchen sehr Kalorienreich und enthalten zusätzlich Schokolade oder sind wie Croissants sehr fettig. Unser Honig-Lavendel-Stuten schlägt die Brücke zwischen beiden Frühstückswelten. Durch den Honig enthält er zwar natürliche Süße, aber da er zu 50 % aus Vollkornmehl besteht, ist er nicht so ungesund wie gewöhnlicher Stuten.

Von

Apfelpfannkuchen mit Honigjoghurt

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 Apfel
  • Naturjoghurt
  • Honig
4.3/5 (44 Bewertung)

Von

Das Obst in einer großen Schüssel zusammen mischen

  • 1 Mango, geschält und klein gehackt
  • 250g Erdbeeren, klein gehackt
  • 350g Weintrauben, halbiert
  • 125g Heidelbeeren
  • Für das Dressing:
  • 1 Limette, saft ausgepresst
  • 1-1.5EL Honig
  • Handvoll Minzblätter (nach Belieben), klein gehackt
4.1/5 (34 Bewertung)

Es ist gesund, einfach zuzubereiten und wird diesen Sommer wahrscheinlich euer neues Lieblingseis.

Von

Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in wenig Salzwasser zugedeckt ca

  • 500g Brokkoli
  • Salz, Pfeffer
  • 5 Schalotten oder 2 kleine Zwiebeln
  • 600g Schweinefilet oder gleich Schweinemedaillons
  • 8 Scheiben Frühstücksspeck
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Honig
  • 150ml Weißwein oder Brühe
  • 200g Creme fraiche
  • 1 EL Dijonsenf
  • 1 EL süßer Senf
  • 2 EL Butter
  • 2 Scheiben Toast
  • 1 TL Kräuter der Provence
4/5 (53 Bewertung)

Von

Für das Dressing alle Zutaten gut verrühren

  • Handvoll gemischter Salat
  • Handvoll Rucolasalat
  • Kirschtomaten
  • in Öl eingelegte Tomaten
  • Schafskäse oder Fetakäse
  • Für das Dressing:
  • 4 TL Naturjoghurt
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
4/5 (13 Bewertung)

Von

Einfach alle Zutaten zusammen mixen und ca

  • - 125g Butter
  • - 3 EL Honig
  • - 2 Eier
  • - 1 Priese Salz
  • - 250ml Milch
  • - 250g Mehl (Dinkelmehl)
  • - 1/2 TL Backpulver
3.9/5 (58 Bewertung)

Von

Melone entkernen und in kleine Stücke schneiden

  • halbe kleine Melonen ca. 200g
  • 75g Weintrauben
  • 200g Erdbeeren
  • Apfel
  • 1 El Zitronensaft
  • 1 El Honig
3.9/5 (84 Bewertung)

Von

Feigen halbieren und mit einem Stück Gorgonzola "belegen"

  • 4 Feigen
  • Gorgonzola
  • Honig
3.9/5 (7 Bewertung)

Von

Streng genommen ist eine Crème Brûlée ohne Tafel-oder Puderzucker nicht möglich, denn nur der lässt sich so ka...

  • 4 Eier
  • 30g Honig
4.2/5 (60 Bewertung)

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