Okinawa, die südlichste Präfektur Japans, wurde einst das "Land der Unsterblichen" genannt. Tatsächlich ist es die Heimat der am längsten lebenden Frauen der Welt. Laut bluezones.com bestehen zwei Drittel der gesamten Ernährung aus Süßwasser-Süßkartoffeln, von denen einige glauben, sie seien ein Superfood. Ihre Lebenskraft scheint jedoch in ihrer Gemeinschaft zu liegen - das Aufrechterhalten eines extrem engen und unterstützenden sozialen Netzwerks, das Moai genannt wird. Seine Prinzipien sind:
Eine positive Einstellung zum Leben. Sie stehen morgens auf und wissen, was ihre Rollen sind und pflegen tiefe Bindungen innerhalb der Gemeinschaft.
Im Zuge einer hauptsächlich pflanzlichen Ernährung reich an Süßkartoffeln, Gemüse und Tofu werden Fleisch und Fisch nur in sehr geringen Mengen konsumiert.
Regelmäßige körperliche Bewegung im Freien, z. B. Spazierengehen oder im Garten arbeiten.