10 geniale Rezeptideen mit Frischkäse !

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Blätterteigtaschen

Sei es für ein Picknick, eine Feier oder ein Buffet - herzhafte Snacks kommen immer gut an. Wie wäre es mit Blätterteigecken mit Frischkäse?

Zubereitung: In einer Schale Frischkäse mit einigen halbierten Kirschtomaten, Gewürzen und Kräutern würzen und cremig rühren. Fertig-Blätterteig ausrollen, in kleine Quadrate schneiden, in die Mitte leicht diagonal den Frischkäse geben (von einer Ecke zur anderen dicker befüllen). Die Seiten wie einen Drachen zusammenklappen und zusammendrücken, so dass die Tasche gut verschlossen ist. Im Ofen goldenbraun backen.

Für Pestoschnecken kann anstelle von Pesto, Frischkäse verwendet werden!