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Diese vegetarischen Gerichte haben genau so viele Proteine wie Fleisch

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HeimGourmet

Vegetarischer Coucous

Vegetarischen Couscous könnt Ihr mit dem typischen Gemüse für Couscous zubereiten, Ihr könnt allerdings auch saisonales Gemüse dafür verwenden, das zurzeit auf Märkten und Co zu finden ist. Ihr könnt Eurem Rezept für den proteinreichen Aspekt dann auch gerne auch noch Quinoa und Tofu hinzufügen. Hier ein leckeres Couscous-Salat Rezept.


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Veggie-Burger zum Verlieben!

Diese leckeren und leichten Veggieburger sind nicht nur was für Vegetarier! Sie sind voller Nährstoffe und und eignen sich perfekt als leichtes Abendessen.  In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie ganz einfach zuhause zubereiten könnt.