Die 10 unglaublichen Eigenschaften von Gelatine
Gelatine verbessert nicht nur die körperliche Ausdauer beim Sport, sie fördert auch Entspannung und Schlaf.
Ein Produkt- viele Anwendungsbereiche
Diese Substanz, die aus dem Kollagen tierischen Gewebes gewonnen wird, besteht zu 98% aus tierischen Proteinen und zu 2% aus Mineralsalzen.
Gelatine ist eine halbfeste und farblose Substanz und wird gewonnen, indem das Kollagen des tierischen Bindegewebes in Wasser gekocht wird. Das Gelee wird dann nicht nur verwendet, um Kuchen und Nachspeisen eine festere Form zu verleihen. Aber sie kann nicht nur das: Hier sind 10 beeindruckende Eigenschaften von Gelatine:
1. Entgiftend
Gelatine enthält Glycin, eine Aminosäure, die die Leber von Toxinen "reinigt". Glycin verringert die negativen Auswirkungen von freien Radikalen.
2. Verdauungsfördernd
Gelatine hat die Fähigkeit, die Regelmäßigkeit des Darms und die Verdauung zu verbessern, da sie Flüssigkeit speichert und somit die Aufnahme von Nahrungsmitteln erleichtert. Sie verbessert den Prozess der Nahrungsaufnahme und die Darmwände werden so weniger gereizt.
3. Knochenstärkend
Gelatine verringert das Risiko von Arthrose und Arthritis, da sie entzündungshemmende Eigenschaften hat.
4. Reich an Proteinen
Gelatine ist für all jene ratsam, die viel Sport treiben, denn sie ist reich an Eiweiß und hilft dabei, Muskelmasse aufzubauen.
5. kräftigend für Nägel und Haar
Gelatine enthält Keratin und trägt so zur Schönheit und Festigkeit von Nägeln und Haaren bei.
6. hautverbessernd
Gelatine enthält Kollagen, eine Substanz, die von Kosmetikunternehmen in Anti-Falten-Cremes verwendet wird, denn Kollagen hilft der Haut, straff zu bleiben.
7. stresslindernd
Das Glycin in der Gelatine ist ein natürlicher Angsthemmer und hilft, Stress abzubauen.
8. Schlaffördernd
Gelatine kann gegen Schlaflosigkeit helfen, denn die darin enthaltenen Mineralien und Aminosäuren fördern die Produktion von Melatonin, dem Hormon, das für einen guten Schlaf sorgt.
10. hilft beim Abnehmen
Gelatine ist eine perfekte Nahrungsergänzung, denn sie ist kalorienarm und vermindert den Appetit. So wird der Wunsch, ständig zu essen, gehemmt und man greift automatisch weniger häufig zu.
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