Erdnussbutter: Kalorienbombe oder Proteinquelle?

Die Heimgourmet-Redaktion, 27/09/2018

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Dem cremigen Streichgenuss eilt ein schlechter Ruf voraus, doch entspricht das wirklich der Wahrheit? Über die Antwort wurden lange Debatten geführt, doch jetzt ist es klar. Hier verraten wir dir, ob die Erdnussbutter gesund oder ungesund ist:

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Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!