Vitaminmängel, die fast jeder hat und was man dagegen tun kann

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3/ Vitamin A

Vitamin A ist wie die Vitamine D, E und ein fettlösliches Vitamin. Das Besondere an ihm ist, dass es entweder direkt durch den Konsum von tierischen Lebensmitteln aufgenommen, oder aber auch durch den Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln in unserem Organismus selbst produziert werden kann. 

Vitamin A ist eine wichtige Komponente für unser Sehvermögen, aber auch für das Zellwachstum unserer Haut und Schleimhäute, sowie Protein- und Fettstoffwechsel und hat Auswirkungen auf unser Immunsystem.