Für eine optimale Leistung: Was esse ich vor und nach dem Joggen?

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Nach dem Sport

Prinzipiell sollte nach dem Sport mindestens eine halbe Stunde gewartet werden, bis man wieder etwas isst. Erst dann ist der Körper für die Nahrungsaufnahme bereit und kann die Nährstoffe richtig verarbeiten.

Nach dem Sport sind Proteine wichtiger als vor dem Sport. Diese Proteine stecken beispielsweise in Magerquark, Fisch, Ei oder Hähnchen. Sie helfen der Muskulatur sich nach dem Sport von der Belastung zu erholen und dienen zum Muskelaufbau. Kohlenhydrate helfen, den Glykogen-Speicher wieder aufzufüllen. Auf Fette hingegen sollte nach dem Sport verzichtet werden.

Idealerweise sollte die Mahlzeit ungefähr die Hälfte der Kalorienzahl , die man während des Sportes verbraucht hat, enthalten. Wer keine Lust auf Kalorien-Zählen hat, sollte nach dem Sport vor allem darauf achten, langsam zu essen. Die langsame Nahrungsaufnahme verhindert über den Hunger hinaus zu essen.