In 24 Weihnachtsgerichten um die Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Turrón - Spanien
Mmmh, sicherlich kennt ihr Turrón, ein weißes Nougat, das aus Mandeln, Honig, Zucker und Eiklar hergestellt wird und mitunter auch Erdnüsse, kandierte Früchte oder Schokolade beinhalten kann. In Spanien isst man es traditionell zur Weihnachtszeit.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!