In 24 Weihnachtsgerichten um die Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Lamingtons - Australien
Lamingtons sind kleine quadratische Kuchenstücke, die in einer Glasur gewälzt und dann mit Kokosflocken bestreut werden. Sie sind vor allem in Australien und Neuseeland bekannt und beliebt und werden an den Weihnachtsfeiertagen häufig als Dessert serviert.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!