Für den Sonntagskaffee oder Familienfeiern: Spektakuläre Tiramisu-Torte mit Walnüssen und Schokolade

6/14 Zurück Weiter

© Silvia Santucci

ZUBEREITUNG

Kommen wir nun zur Creme:

Trennt Eigelb und Eiweiß voneinander. Schlagt das Eiweiß zu Eischnee und das Eigelb mit dem Zucker solange, bis die Masse cremig wird und sich leicht weißlich verfärbt. Gebt die Mascarpone hinzu und vermengt das Ganze gut.