20 hilfreiche Back-Tipps für Naschkatzen und Backanfänger

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Rette verkohlte Plätzchen

Wenn der Keks nur etwas angebrannt ist, kannst du mit einer Reibe einfach die dunklen Stellen entsorgen und musst das nicht mit dem ganzen Blech tun. Wenn sie auch noch zu trocken wurden, kannst due die Kekse mit einem Stück Apfel in einer Dose einen Tag ziehen lassen und gucken, ob das einen Unterschied macht. Ein Stück Apfel wirkt Wunder auf den Härtegrad!