Einmal einkaufen, 7 mal leckeres Mittagessen zubereiten: Mit diesen 5 Zutaten frisch und lecker durch die Woche

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#1 Spinat Gnocchi

Hier habt ihr zwei Möglichkeiten: entweder, ihr gebt den Spinat direkt in den selbstgemachten Gnocchiteig, oder ihr bratet 200 g Spinat mit einer Zwiebel in etwas Olivenöl an und schwenkt die  Kartoffelgnocchi nach dem Abtropfen darin. So oder so erhaltet ihr ein schnelles und leckeres Gericht.