Zimt, Vanille und Co.: 10 Weihnachtsgewürze, die unsere Gesundheit fördern

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Vanille

Ob Vanillekipferl, Vanillepudding oder Vanillesoße zu Bratäpfeln - gerade an Weihnachten wird vieles mit Vanille verfeinert. Aber neben dem unverkennbaren Geschmack kann Vanille auch mit jeder Menge gesundheitsfördernder Wirkungen überzeugen. So wird der Vanille beispielsweise eine lustfördernde Eigenschaft nachgesagt, sie soll verführerisch wirken. Aber auch die Seele profitiert von diesem Gewürz. So wirk allein der Duft von Vanille gegen depressive Stimmung, Angstzustände, Unruhe und Stress. Auch kann sie Schlafstörungen und Hungergefühle nachweislich lindern. Die in der Vanille enthaltenen ätherischen Öle wirken gegen Magenverstimmungen und Husten. Grund genug Vanille noch häufiger in Plätzchen und Co. zu verwenden. 

Rezepte mit Vanille!