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Gesundes Mittagessen für die Lunchbox in weniger als 10 Minuten

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HeimGourmet

Pfannkuchen

Pfannkuchen am Abend vorher zuzubereiten, schlägt 2 Fliegen mit einer Klappe: Es gibt ein leckeres Abendessen und man kann etwas für die Lunchbox am nächsten Tag beiseite legen. Es kann beispielsweise eine herzhafte Version mit Schinken und Käse belegt und eine süße Version mit Nutella zubereitet werden. 

Rezept für Pfannkuchen

Rezept für Käse-Schinken-Pfannkuchen


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit