Regionale Alternativen zu exotischen Superfoods
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Granatapfel vs. Himbeere
Hoher Anteil an Kalzium, Antioxidantien und Eisen. Das alles enthält der Granatapfel ... aber genau so Himbeeren, Johannisbeeren, Blumenkohl, Brokkoli, Löwenzahn, Pilze und Rhabarber. Und die kannst Du alle von regionalen Produzenten kaufen! Weitere Kalzium-Lieferanten sind Grünkohl, Rucola und Kresse.
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