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Mit ein paar köstlichen Snacks den Ball ins Rollen bringen ...

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Auch ein Wrap ist super einfach zum Vorbereiten, eignet sich herrlich als Fingerfood und auch hier kann jeder Gast es befüllen wie er möchte! Hier haben wir für dich Hähnchenwraps mit einer Honig-Senf-Sauce:

ZUTATEN:

  • 350g Hähnchenbrust
  • 2 Tomaten
  • einige Blätter Eisbergsalat
  • 50g Rucola
  • 1 Paprika
  • gelb
  • 100g Senf
  • 30g Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1EL Wasser
  • 1EL Olivenöl
  • 1EL Balsamicoessig
  • 1EL Tomatenketchup
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Fleisch in Streifen schneiden, in Öl anbraten, salzen, pfeffern, mit Thymian und Rosmarin würzen, dann 5-10 Minuten garen. Tomaten in Scheiben, Paprika und Eisbergsalat in Streifen schneiden. Alles mit Rucola mischen, salzen, pfeffern. Ketchup, mit Senf, Honig, Wasser, Essig und Öl verrühren. Wraps aufwärmen, mit Hähnchen und dem Salatmix belegen, zu Tüten aufrollen, mit Holzstäbchen fixieren. Sauce dazu servieren.


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Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.