Mit ein paar köstlichen Snacks den Ball ins Rollen bringen ...

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zu viel käse geht gar nicht!

Ein buttriger, leckerer Blätterteig mit geschmolzenem Feta-Käse ... da kann einem ja nur das Wasser im Mund zusammenrinnen! 

ZUTATEN:

• 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
• 2 Fetakäse
• frischer Basilikum
• 1 Eigelb
• Olivenöl
• Cupcake-Backform

ZUBEREITUNG:

Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und mit einem Glas Kreise ausschneiden. Den Fetakäse in große Würfel schneiden. Die Mulden der Backform auf dem Grund und unten am Rand mit Olivenöl einpinseln. Die Kreise in die Mulden hineinlegen. In die Mitte einer jeden Mulde einen großen Fetawürfel legen.In den Ofen geben und nach 10-15 Minuten die Ränder leicht einschneiden und mit dem Eigelb bepinseln. Weitere 10 Minuten backen, dann aus dem Ofen holen, ein wenig abkühlen lassen und mit frischen Basilikumblättern dekorieren.