Es kann schon mal vorkommen, dass man nach dem Einkauf nach Hause kommt und nicht gleich alles wegräumt - nur doof, wenn eine Packung Vanilleeis dabei ist und langsam vor sich hin schmilzt. Gar nicht sooo schlimm - Vanilleeis hat nämlich die gleiche Basis wie 'englische Creme'!
Einfach einige Kekse wie beispielsweise Löffelbiskuits, Amaretti oder Spekulatius, etc. zerbröseln, dann einige Löffel des geschmolzenen Eis hinzufügen. Mit ein paar Beeren dekorieren und schon ist ein himmlisches Dessert fertig!