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Das gebrühte Glück: die perfekte Maschine für den perfekten Kaffee

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HeimGourmet

©Thinkstockphotos.com

Aero Press

Bei der AeroPress wird ein Kolben auf eine Tasse gesetzt und der Einsatz mit Kaffeepulver befüllt und das Ganze dann mit heißem Wasser aufgefüllt. Das lässt man einige Minuten ziehen und drückt dann den Kolben nach unten. Der Kaffee fließt dann direkt in die Tasse. Für eine große Tasse benötigt man ca. 15 g grob gemahlenen Kaffee.

Die Zubereitung geht ratzfatz und ist unkompliziert. Abwaschen muss man danach nur die Tasse und den Kolben, was viel Zeit spart. Da die AeroPress sehr klein ist, hat sie in jeder Küche oder im Büro Platz und kann leicht mal mit ins Handgepäck auf Reisen. 


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