Gegen das Vergessen essen

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© OksanaKiian

Mediterrane Ernährung

Die Mediterrane Ernährung ist reich an Fisch, Gemüse, Kräutern, Früchten und Getreideprodukten. In diesen Nahrungsmitteln sind daher hochwertige Fette enthalten, sowie Vitamine, Proteine und Antioxidantien. Der Körper ist dadurch bestens mit Nährstoffen versorgt. Durch den geringen Anteil an Zucker und Transfetten wird der Organismus nicht unnötig belastet und kann reibungslos funktionieren. Vor allem der hohe Gehalt an Omega 3-Fettsäuren stellt sich als Wunderwaffe gegen Alzheimer heraus.