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Flüssiges (Hüft-)Gold: warum "viel trinken" ein schlechter Ratschlag ist

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HeimGourmet

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Bier und Wein, Schränk beides ein

Reiner Alkohol hat ungefähr die Energiedichte von Fett. Je höher also der Alkoholgehalt und die konsumierte Menge, desto höher auch die aufgenommenen Kalorien. 

Bier und Wein haben zwar im Verleich zu Spirituosen einen geringeren Alkoholgehalt, können aber aufgenommene Flüssigkeit ganz schnell in körpereigenes, gespeichertes Fett verwandeln. 

500 ml Weizen liefern 215 kcal, dieselbe Menge Pils ca. 210 kcal.  Radler hat durch den erhöhten Zuckergehalt noch mehr. 


Mit Wein verhält es sich ähnlich: Besonders schwerer Wein liefert nicht nur einen leichten Schwips und Kopfschmerzen am nächsten Morgen, sondern auch ein fettes Kalorienplus. Ein Gläschen (125 ml) trockener Wein liefert ca. 100 kcal, süßer Wein natürlich mehr. 

Wer also vorhat, es nicht nur bei einem Gläschen zu lassen, tut gut daran, auf Weinschorle umzusteigen. 


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