Die weichste und köstlichste Ricottatorte, die ihr jemals gegessen habt

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Zutaten

Für den Teig

-300 g Mehl

-100 g Butter
-80 g Zucker
-1 Ei
- 1 TL Hefe
- 1 Prise Salz

Für die Füllung

- 300 g Ricotta

- 1 Ei 

-80 g Zucker

 -Zimt nach Belieben