9 leckere Ideen für ein 100% vegetarisches Weihnachtsmenü
Die Heimgourmet-Redaktion,
Karotten-Farbspiel
Ja, Karotten gibt es tatsächlich in sooo vielen schönen Farben! Und das Auge isst halt mit. Kocht sie ganz einfach im Topf mit Wasser und einem Schuss Orangensaft, um sie anschließend weiter in z.B. einem Gratin für die Hauptspeise zu verarbeiten. Guten Appetit!
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!