Diese 10 Lebensmittel sind nicht das, was ihr denkt

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Hackfleisch

Wenn man darauf hofft, dass in dem Hackfleisch, das man kauft, nur hochwertiges Fleisch verarbeitet wurde, gehört man vermutlich eher zu den Optimisten unter uns. Vor allem, wenn man das Fleisch nicht beim Metzger seines Vertrauens erwirbt, sondern es im Supermarkt kauft, kann der eigentliche Fleischanteil zwischen nur 65% und 90% liegen. Der Rest sind Stärke, Verdickungsmittel, Sojaprotein, Konservierungsmittel und Farbstoffe.