Diese 10 Lebensmittel sind nicht das, was ihr denkt

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Gratinkäse

Um das Wort "Analog-Käse" zu vermeiden, werden Käse-Imitate oft als Pizza- oder Gratinmix ausgezeichnet. Analog-Käse besteht aus  Wasser, Pflanzenfett, Milcheiweiß, Stärke und Geschmacksverstärkern. Dadurch, dass er deutlich günstiger ist als richtiger Käse, wird er oft bei günstigeren, überbackenen Backwaren oder fertigen Gratins verwendet.