5 gute Gründe, jeden Tag Bananen zu essen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Bananen fördern die Darmgesundheit
Bananen sind reich an resistenter Stärke und Pektin, Verbindungen, die als präbiotische Nährstoffe dienen und die guten Darmbakterien ernähren. Das Ergebnis sind eine bessere Verdauung und ein widerstandsfähigeres Immunsystem. Auch für Babies mit Darmproblemen werden Bananen empfohlen.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.