10 Obst- und Gemüsesorten, die ihr ganz einfach zu HAUSE ANBAUEN könnt
Die Heimgourmet-Redaktion,
Ananas
Um euren ganz persönlichen unendlichen Vorrat an Ananas heranzuzüchten, müsst ihr zunächst den Blattschopf so hoch abschneiden, dass sich kein Fruchtfleisch mehr daran befindet. Dann legt ihr den Schopf an einen warmen Platz, damit die Schnittstelle trocknen kann. Die ersten Wurzeln zeigen sich als helle Auswüchse. Jetzt könnt ihr den Schopf eintopfen. Die Pflanztiefe sollte maximal einen Zentimeter betragen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.