Glutenfreier Pizzagenuss: Ein einfaches Rezept ohne Hefe & Gluten

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Zutaten

Für 2 Pizzen:

2 große, gekochte Süßkartoffeln
3 EL Wasser
150 g glutenfreie Haferkleie 
25 g gemahlene Mandeln
1 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig 
1 TL getrockneter Basilikum
1 TL getrockneter Oregano
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Salz
1 Prise Paprikapulver

Belag:
20 ml Tomatensoße
6 in Öl eingelegte Artischockenherzen
10 Kirschtomaten
6 Blätter Basilikum