Gewuerz-Pizzaschnitten
Von Pane-Bistecca
Ich habe bereits einmal erwaehnt, dass ich Pizzateig immer im Tiefkuehlfach habe. Meist sind es genau Portionen fuer eine runde Pizza. Vier davon sind perfekt fuer dieses Rezept.
Manchmal kriegt man auch fertigen Pizzateig, der bereits ausgerollt ist und so einen habe ich diesmal benuetzt. Den habe ich mit vielen verschiedenen Gewuerzen belegt und gebacken und als Fladenbrot zum Salat serviert. Es geht ganz schnell und ist super einfach.
unserTipp
4 Fotos
Zutaten
- 350 g fertigen Pizzateig, ausgerollt zu einem Rechteck
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 El Rosmarinnadeln
- 4 El Sesam Samen
- Meersalz
- Paprika
- Pfeffer aus der Muehle
- 2 rote Chilies, gehackt
- gemischte getrocknete Kraeuter
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig
Adapted from panebisteccacom.ipage.com
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Teig mit den obigen Zutaten bestreuen und im Ofen bei 230 C Grad ca 15-20 Minuten backen.
Schritt 2
Den Teig leicht auskuehlen lassen, dann in Schnitten schneiden und servieren
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
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