Perfekt für den Karneval: Fluffig, saftige WINDBEUTEL mit Vanillecreme

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Für den Teig:

Vermischt den Teig nun mit euren Händen und knetet ihn für einige Minuten gut durch. Dass er anfangs klebt, ist normal. Formt den Teig zu einer Kugel und lasst ihn für etwa zwei Stunden an einem warmen Ort abgedeckt stehen.