Fit und vital im Frühling: So startet ihr gesund in die neue Jahreszeit!

Die Heimgourmet-Redaktion, 21/03/2016

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Viel trinken

Mindestens 2 Liter Flüssigkeit am Tag ist wichtig für unseren Wasserhaushalt und regt den Stoffwechsel an. Ein Glas Fruchtsaft wirkt belebend und erfrischend, dabei sollte man jedoch darauf achten, dass man nicht zu viele zuckerhaltige Getränke zu sich nimmt. Wasser und Kräutertee können jederzeit unbedenklich getrunken werden.

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!